۱۴ مواد غذایی برای مقابله با چربی شکم :
چاقی شکم و تجمع چربی در ناحیه پایین تنه یکی از بدترین نوع چاقی است که
فرد به ان دچار می شود و معمولا عوامل متعددی مثل افزایش سن، سوخت و ساز
نامناسب یا ژنتیک در جمع شدن و به وجود آمدن این چربی ها دخالت دارند؛ و از
ان جایی که این چربی ها علاوه بر اینکه باعث نازیبایی و نامتناسب بودن
اندام می شود بلکه باعث بروز مشکلاتی نیز در سلامتی افراد می شود؛ زیرا
همان طور که می دانیم هر چه میزان چربی های شکمی فرد کمتر باشد، خطر ابتلا
او به بیماری هایی از جمله بیماری قلبی، سکته، دیابت و برخی از سرطان ها
کاهش پیدا می کند.
امروزه با داشتن برنامه غذایی صحیح می
توان بدن را از ابتلا شدن به این امراض در امان نگه داشت. موادغذایی مصرفی
باید طبیعی و سرشار از موادمغذی، کربوهیدرات های سالم و چربی های مفید باشد
تا بدن بتواند به درستی از آنها استفاده کند و چربی های شکم را از بین
ببرد همان طور که قبلا هم گفتیم محققان امروزه بر این باورند که برای آب
کردن چربی شکم سالم ترین راه استفاده از پروتئین و فیبر و مواد مغذی دیگر و
به ویژه خوراکی های طبیعی است. در واقع ۳ قانون برای رفع چربی های شکم با
استفاده از این منابع طبیعی وجود دارد که شما با رعایت این ۳ مورد کمک
می‌کنید تا با کاهش نفخ، افزایش سوخت و ساز و رساندن مواد مغذی مهم به
بدن‌تان به کاهش وزن و چربی سوزی ناحیه شکم و پهلویتان کمک می‌کنید.
- بهتر است از پروتئین ها و مواد مغذی دیگر در وعده های غذایی خودتان استفاده کنید.
- برای میان وعده بهتر است تا از یک پروتئین کوچک غافل نشوید.
- بهتر است تا وعده های غذایی خودتان را با
این خوراکی های طبیعی متنوع کنید و کربوهیدرات ها و چربی های سالم را در
برنامه خودتان داشته باشید.
ما برای شما این ۱۴ ماده غذایی مهم را که در فهرست بهترین منابع فیبر و پروتئین قرار دارند را به طور کامل بیان می کنیم :
- بادام و سایر مغزها
- حبوبات، به ویژه لوبیا
- سبزیجات سبز برگ به ویژه اسفناج
- محصولات لبنی بدون چربی
- اوتمیل یا جوی دو سر پرک
- تخم مرغ
- گوشت بدون چربی (بوقلمون)
- کره بادام زمینی
- روغن زیتون
- غلات کامل
- مکمل پودر پروتئین
- بلوبری، تمشک و سایر میوه های خانواده توت ها
- دانه چیا
- شکلات تلخ
بادام و سایر مغزها
از ان جایی که مغزها غنی از فیبر و
پروتئین هستند و از آن جایی که این ۲ ماده برای کاهش وزن مناسب است استفاده
از این مغزها باعث چربی سوزی و لاغری می شود
قدرت فوق العاده در : اگر به عنوان میان وعد سبک
انتخاب شود این بهترین انتخاب است زیرا باعث کم شدن اشتها می شود و میل به
خوردن را کم می کند و بافت های عضله را در بدن بیشتر می کند همان عضله سازی
را انجام می دهد.
مبارزه علیه : با داشتن مواد معدنی و املاح بالا و
برخورداری از انواع پروتئین و ویتامین با بیماری های قلبی و انواع سرطان ها
و فشار خون بالا و از تحلیل رفتن عضلات بدن جلوگیری می کند و مهم ترین کار
از چاقی پیشگیری می کند
حبوبات به ویژه لوبیا
همان طور که می دانیم حبوبات غنی از فیبر
هستند و مصرف حبوبات به دلیل دارا بودن فیبر زیاد، باعث می شودتا حجم
زیادی از معده پُر شود و این احساس سیری به کاهش وزن فرد کمک می کند و
موجب می شود تا ما در غذا خوردن کمی کمتر بخوریم. حبوبات به خاطر دارا
بودن این مواد معدنی با ارزش و به خاطر غنی از پروتئین، فیبر و مواد معدنی
به ویژه منیزیوم به عنوان بهترین خوراکی مورد استفاده باید قرار بگیرد
حبوبات تنها چیزی را که در خود ندارد وجود چربیدر آن است، بهتر است بدانید
که یک فنجان لوبیا قرمز، عدس یا نخود پخته شامل ۱۴ گرم پروتئین خالص است.
حبوبات برای افرادی که دیابت دارند هم بسیار مفید است زیرا فیبر موجود در
حبوبات، باعث پایین آمدن قند خون در افراد دیابتی می شود.
قدرت فوق العاده در : ساخت عضله، کاهش وزن و تسریع در چربی سوزی و مهم ترین قدرت بهبود بخشیدن به دستگاه گوارش است.
مبارزه علیه : اضافه وزن و چاقی، بیماری های دستگاه گوارش، سرطان روده بزرگ، بیماری قلبی و فشار خون بالا
سبزیجات سبز برگ به ویژه اسفناج
سبزیجات بهترین ماده غذایی در رژیم های
لاغری هستند و باید خوراکی های چربی سوز را به صورت منظم در برنامه غذایی
خود گنجانده و روزانه میل کرد تا اثر بخشی آن ها را دید. همه سبزی ها دارای
خواص فوق العاده هستند ولی در این میان اسفناج با دارا بودن اسیدفولیک،
پتاسیم، روی، فسفر، کلسیم، سلنیم، منیزیم، منگنز، مس و فیبر غذایی و سرشار
از اهن به عنوان یکی از بهترین سبزی های مورد نیاز است؛ و از ان جایی که
وجود آهن برای حمل و انتقال اکسیژن به عضلات ضروری است و عضلات برای
سوزاندن چربی به اکسیژن نیاز دارند مصرف اسفناج حتما توصیه می شود در مصرف
اسفناج توصیه بیشتر متخصصان تغذیه این مورد است که حتما سعی کنید از اسفناج
ارگانیک استفاده کنید چون سریع تر عمل می‌کند وخیلی سالم است؛ زیرا اسفناج
معمولی ممکن است دارای مواد شیمیایی فراوانی باشد.
قدرت فوق العاده در :
نقش فوق العاده ای در جوان سازی پوست و از بین برنده ی تمام مولکول های که
باعث پیر شدن سلول ها می شوند و باعث می شود تا فعالیت رادیکال های ازاد در
بدن شخص خنثی شود.
مبارزه علیه: بیماری های
قلبی و انواع سرطان ها و پیشگیری از سکته های مغزی و قلبی و اضافه وزن و
شایع ترین بیماری که زنان امروزه به آن دچار می شوند پوکی استخوان
محصولات لبنی (شیر، ماست و پنیر کم چرب یا بدون چربی)
بهترین چاشنی برای ما استفاده از ماست است
از آن جایی که لبنیات کم‌چرب سرشار از کلسیم و ویتامین هستند و به
عضله‌سازی و کاهش چربی کمک زیادی می‌کنند؛ و به گفته‌ی بیشتر متخصصان تغذیه
و بیشتر محققان محصولات لبنی شیر، ماست و پنیر کم‌چرب، بهترین خوراکی های
چربی سوز هستند؛ و استفاده‌ی روزانه از این مواد غذایی باعث سوختوساز
بهتر و این سوخت و ساز سبب می‌شود تا کاهش وزن دربدن فرد اتفاق بیفتد.
امروزه بیشتر افراد به دلیل رژیم غذایی های نادرست، غذاهای نامناسب،
محصولات غذایی غیر‌‌‌‌‌‌‌‌ارگانیک و مصرف نوشابه‌های گازدار، در حال افزایش
وزن هستند و این افزایش وزن یعنی، افزایش توده چربی در بدن است. با مصرف
لبنیات کم چرب می توان جلوی بسیاری از افزایش وزن ها را گرفت.
قدرت فوق العاده در : تناسب اندام و مقاوم کردن استخوان در برابر پوکی استخوان و کاهش وزن مناسب.
مبارزه علیه : پوکی استخوان و درد های مفصلی، علیه انواع بیماری های قلبی و عروقی انواع سرطان ها و اضافه وزن و فشار خون بالا
اوتمیل یا جوی دو سر پرک
همان طور که می دانیم سبوس ها نقش بزرگی
در لاغری دارند و این ماده‌ی غذایی هم مثل سایر سبوس ها به لاغری کمک
می‌کند، اوتمیل ضد دیابت است و کلسترول خون راتا حد زیادی پایین می‌آورد.
می دانید که فیبر نقش زیادی را در لاغری ایجاد می کند و از آن جایی که جو
دوسر سرشار از فیبرهای محلول در آب و فیبر پکتین است ابا مصرف آن در طول
روز احساس گرسنگس نمی کنید زیرا گر در طول صرف غذا از این ماده‌ی غذایی میل
کنید و آب کافی بنوشید فیبرهای موجود در آن داخل معده حجیم شده و به سرعت
احساس سیری ایجاد می‌کنند.
قدرت فوق العاده در : سطح انرژی را دربدن فرد بالا میبرد، کلسترول را کم می کند و در صورت مصرف منظم قند خون را کنترل می کند.
مبارزه علیه : قندخون بالا، افزایش وزن وچاقی، بیماری های قلبی و عروقی و انواع سرطان های دستگاه گوارش.
تخم مرغ
این تخم جادویی منبع پروتئین است وبرای
وعده صبحانه بسیارعالی است زیرا مصرف آن باعث می‌شود که صبح پرانرژی را
شروع کنید همان طور که گفتیم تخم‌مرغ، منبع بسیار خوبی از پروتئین است که
این برای سوزاندن چربی و کالری بسیار مفید است؛ زیرا بدن ما برای تجزیه‌ی
مواد غذاییِ پروتئینی، بیش از مواد غذاییِ دیگر انرژی مصرف می‌کند. پروتئین
به جز سوزاندن چربی، نقش بزرگی در عضله‌سازی هم دارد. سفیده تخم برای
اینکه کالری کمتری نسبت به زرده دارد و همچنین منبع خوبی از سدیم و پتاسیم
است می‌توانید با مصرف تخم‌مرغ در صبحانه، روزتان را با سلامتی آغاز کنید.
قدرت فوق العاده در : عضله سازی و چربی سوزی و کالری سوزی
مبارزه علیه : اضافه وزن و چاقی
گوشت بدون چربی به ویژه بوقلمون: می دانیم
که گوشت منبع پروتئین است توجه داشته باشید که حتما این گوشت های که مصرف
می کنید بدون چربی باشد؛ زیرا گوشتی که به طور کلی و روزانه مصرف می‌کنید
بر وزن ما تاثیر می‌گذارد پس برای کاهش وزن بهترین گوشت بدون چربی موجود،
گوشت مرغ یا بوقلمون است این گوشت معمولا برای افرادی که در حال رژیم
هستند، منبع انرژی و در عین حال بهترین خوراکی چربی سوز است چون که این
نوع گوشت برای تمام ضعف‌های جسمی فرد بسیار خوب است چون که در این گوشت
منبع خوبی از پروتئین بدون چربی وجود دارد.
برای افرادی که رژیم غذایی بدون
کربوهیدرات یا کم‌کربوهیدارت دارند باید از گوشت سینه‌ی بوقلمون مصرف کنند.
معمولا به جز قسمت پا، گوشت قسمت سینه بوقلمون از کالری کمتری برخوردار
است. چون که چربی کمتری در این قسمت وجود دارد.
قدرت فوق العاده در : تقویت سیستم ایمنی بدن و ساخت عضله
مبارزه علیه : اضافه وزن و بیماری های مختلف
کره بادام زمینی
بسیاری از ما این تصور را درباره کره
بادام زمینی داریم که شاید مصرف این کره مضر باشد اما بهتر است بدانیم که
کره‌ی بادام زمینی حاوی مواد غذایی ویژه‌ای و سالمی است که چربی‌های غذایی
بسیار مفیدی را دارد؛ و این چربی‌های مفید برای از بین بردن چربی های نقاط
بدن و اضافی کمک می‌کنند و باعث کاهش وزن می شود؛ و از ان جایی که این کره،
طعم و مزه‌ی بسیار خوب وعالی دارد وموجب می شود تا اشتهای شما کم شود و
موجب می‌شود تا شما دیگر میل به خوردن چیزاضافه ای نداشته باشید. توصیه
بیشتر متخصصین تغذیه، درباره استفاده از کره‌ی بادام زمینی در طول رژیم‌های
غذایی این است که با مصرف این کره به کاهش بخشی از چربی خودتان کمک می
کنید.
قدرت فوق العاده در : چربی سوزی، ساخت عضله و افزایش سطح تستوسترون
مبارزه علیه : اضافه وزن و چاقی، تحلیل رفتن عضلات، بیماری های قلبی شایع و چین وچروک
روغن زیتون
استفاده از روغن زیتون از دیرباز توصیه
شده است و امروزه این روغن جادویی به عنوان یکی از مهم ترین و ضروری ترین
نیازهای فرد است همان طور که گفتیم روغن زیتون از بهترین خوراکی های چربی
سوز بوده و به کاهش وزن کمک می‌کند روغن زیتون، باعث می شود تا رژیم غذایی
شما متعادل شود و موجب می‌شود تا وزن اضافی خود تان را تا حد بالایی کم
کنید. برای اینکه از اثرات این روغن استفاده کنید بهتر است تا مقداری روغن
زیتون بر روی سالاد مورد علاقه‌تان بپاشیدو یا در پخت و پز تان گوشت را در
چند قاشق روغن زیتون سرخ کنید با روغن زیتون، سس سالاد تان را کم کالری و
خوشمزه کنید.
قدرت فوق العاده در : کاهش کلسترول و موجب تقویت دستگاه ایمنی
مبارزه علیه : اضافه وزن، انواع بیماری های قلبی و عروقی، فشار خون بالا
غلات کامل
بهترین غلاتی که باید روزانه مصرف شود
استفاده از غلات سبوس دار است؛ زیرا که خوردن غلات سبوس دار به خاطر دارا
بودن فیبر بالا مزایای بالایی برای فرد دارد که مهم ترین مزایای آن کنترل
قند خون و حساسیت به انسولین است. در مصرف نان ها باید توجه کنید که نان
تهیه شده از آرد سفید کاملا فرآوری شده، کالری بالایی دارد و بنابراین این
نان فواید بسیار کمی را دارد. در حالی که نان تهیه شده از گندم کامل، کالری
کمی داشته و سرشار از اجزایی اساسی مانند منیزیم، آهن، مس، منگنز و اسید
پانتوتنیک است. نان های سبوس دار موجب تولید انرژی و تقویت دستگاه گوارش و
بهبود عملکرد ان می شوند.
مکمل پودر پروتئین
بیشتر متخصصان تغدیه و بدنسازی به کسانی
که برای عضله سازی و کاهش وزن مراجعه می کنند این مکمل را پیشنهاد می کنند.
مکمل وی برای افزایش سطح انرژی و متابولیسم بدن مفید است، بهتر است تا هر
روز مقداری پروتئین وی به وعده‌های غذایی و میان وعده‌های خودتان اضافه
کنید. از آن جایی که این مکمل‌ها، با تحریکِ کردن سیستم عصبی بدن، باعث
افزایش سطح سوختوساز آن می‌شود. برای همین بیشتر جوانان برای کاهش وزن و
یا افزایش نیرو از این محصولات ترموژنیک در تغذیه روزانه خودشان استفاده
می‌کنند. مزایای دیگری که این محصول دارد مثل کاهش چربی که یکی ازمهم ترین
فواید ترموژنیک‌ها است و باعث افزایش گرمازایی (تولید حرارت) در بدن، سرکوب
اشتها و افزایش انرژی می شود. اگر بخواهیم خیلی راحت تر بگوییم یعنی بعد
از خوردن این محصول، بدن تان بیشترین کالری‌سوزی ممکن را انجام می دهد.
لاغری یکی دیگر از فوایدی که این پودرهای پروتئینی است چون که مکمل وی و
پروتئین‌های دیگر برای مدت طولانی‌تری شما را سیر نگه داشته و باعث می‌شوند
کمتر ریزه‌خوری کنید؛ و به این ترتیب شما کاهش وزن پیدا می کنید.
قدرت فوق العاده در : از بین بردن چربی های انباشت شده در بدن، عضله سازی
مبارزه علیه : اضافه وزن و تحلیل عضلات
بلوبری، تمشک و سایر میوه های خانواده توت
بلوبری یا تمشک آبی یکی از میوه های
خوشمزه در کنار سایر میوه های خانواده توت ها است؛ زیرا بلوبری علاوه براین
که خوش‌طعم است، فواید بسیاری هم برای سلامتی دارد. مهم ترین مزیت این
میوه ریز نقش و مفید این مسئله است که این میوه به کاهش وزن کمک می کند و
چربی موجود در بدن را می‌سوزاند. درباره املاح و ویتامین های سرشار این
میوه باید گفت که این میوه‌ی زیبا پر از آنتی‌اکسیدان‌های رنگارنگ است.
منبع عالی از منیزیم و انواع ویتامین ها است و از فیبر برخوردار است.
درباره وجود منیزیم باید گفت که منیزیم به سم‌زدایی بدن کمک می کند و چربی
بد موجود در بدن را از بین میبرد. به حفظ سیستم ایمنی بدن کمک کرده و موجب
سوزاندن چربی و قند اضافه می‌شود.
قدرت فوق العاده در : از بین بردن چربی ها، محافظت از قلب، بهبود تعادل و هماهنگ بودن بدن و افزایش قوه بینایی
مبارزه علیه : اضافه وزن، بیماری های قلبی و انواع سرطان ها
دانه چیا
شاید از شنیدن نام دانه متعجب شویدولی
بهتر است بدانید که تخم شربتی در سایر کشورها و فرهنگ‌ها به نام دانه چیا
شناخته شده است. درباره خاصیت بیشمار این دانه ارزشمند یاید گفت که تخم
شربتی یکی از دانه‌های گیاهی سرشار از فیبر و انواع ویتامین‌ها و مواد
معدنی از جمله، پروتئین، چربی، کلسیم، منگنز، منیزیم، فسفر، پتاسیم و یک
ماده خوراکی حاوی مقادیر بسیار بالای آنتی اکسیدان و مواد ضد التهابی است؛ و
از آن جایی که پروتئین موجود در این دانه می‌تواند مثل یک مکمل مورد
استفاده قرار گیرد. باعث احساس سیری و کم شدن اشتهای فرد می شود و دقیقا
مثل یک داروی تقویتی به عملکرد بهتر معده و روده کمک می کند. این دانه های
کوچک به خاطر کالری کمی که دارند برای فرد مضر نمی باشد و حتی مصرف منظم
این دانه دیابت را در مبتلایان مهار می کند.
قدردت فوق العاده در : کلسیم فوق العاده بالا، فیبر بسیار بالا، غنی از اسید های چرب امگا ۳ و از بین بردن چربی
مبارزه علیه : افزایش وزن و مشکلات استخوان مثل پوکی استخوان
شکلات تلخ
یکی از محبوب ترین مواد خوراکی که در جهان
مورد استقبال همه سن ها است شکلات است. می دانیم که در تهیه شکلات تلخ
ماده اصلی تشکیل‌دهنده شکلات کاکائوو است؛ و طبق تحقیقات انجام شده درباره
مصرف کاکائو محققان براین باور رسیده اند که مصرف کاکائوو می‌تواند احتمال
بروز بیماریهای قلبی را کاهش دهد و میزان سوختوساز بدن را افزایش دهد. پس
پیشنهاد ما برای شما قرار دادن مقداری شکلات تلخ در سبد غذایی هفتگی برای
رسیدن به تغذیه‌ای سالم مفید است که انتخاب بسیار مناسبی نیز می باشد. در
اینجا منظور از شکلات تلخ، شکلاتی است که حاوی حداقل ۷۵ درصد کاکائو باشد.
معمولا این نوع با افراد بیشتری سازگار است چربی‌های مفید شکلات تلخ برای
بدن بسیار سودمند هستند.
قدرت فوق العاده در : کنترل سطح انسولین، کنترل هورمون استرس
مبارزه علیه: اضافه وزن، اشتهای کاذب
